関西ウエルネスフードジャパンの3日目、11月16日（金）午後の3時間、
①行政が臨むウエルネスフード（北海道）、
②医療機関が挑むウエルネスフード（大阪）、
③企業が企むウエルネスフード（沖縄県）
の各事業開発事例のお話をあつめて、まぜて、まとめていきます。
テーマは、「マーケティングで難しいのは商材のブランディングか？ 顧客のターゲティングか？ 私の場合！」
①経済産業省北海道経済産業局地域経済部バイオ産業課 バイオ産業係長 田中康弘氏
②アクアメディカルクリニック 院長、HARU JUiCE 総監修 石黒 伸氏
③株式会社しまとうふ 専務取締役 長濱恭志氏
